自動油炸機(jī)結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)：
1.全程油溫自動控制蘸橡，溫度從0—400度可隨意設(shè)定，適合炸制各種工藝要求的食品转傍。
2.加水閥設(shè)在低部油層處层褥，任何時候加水都可以，不會影響油炸工作，并設(shè)有止回閥彼兆，這樣就解決了在加水過程中如果停水闺焦，把油倒流到水管中的問題。
3.低部水設(shè)有測溫裝置俺膊，水溫顯示一目了然济七，而且，還可設(shè)定水溫月幌，與測量水溫相比較碍讯，高于設(shè)定溫度時，可采取冷卻措施扯躺。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生捉兴。(特殊品種還設(shè)有自動冷卻功能)
4.油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準(zhǔn)確录语。
5.采用通用的油水混合工藝設(shè)計(jì)倍啥，和普通油炸鍋相比，更節(jié)省食油澎埠。延長食油的使用周期虽缕，沒有炭化油的產(chǎn)生，節(jié)約用油50%蒲稳。
6.使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好氮趋，色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高江耀，并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題剩胁。
7.采用該油炸設(shè)備，在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^水的過濾沉入低部漏斗處祥国，經(jīng)排污口排出楞虾，這樣既達(dá)到了過濾油的作用，而且不浪費(fèi)油初瓜。
8.一機(jī)多用引宙，無須換油可炸多種食品，無油煙萄瞻，不串味扔摔，省時環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)趁室。

自動油炸機(jī)結(jié)構(gòu)原理
1晕竿、油水混合型油炸機(jī)*改變了傳統(tǒng)的油炸設(shè)備結(jié)構(gòu)，科學(xué)的采用了水油混合技術(shù)吓蝌，通過加熱喇比，在升溫的過程中控制了下層的油溫活乘，可以減緩油脂的水解氧化，延長油的使用壽命赚滨，提高產(chǎn)品品質(zhì)价恨。
2、利用油惜辑、水唬涧、比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥胨校瑥母旧辖鉀Q了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)⒊拧游镉椭榻凇⒎磸?fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致病物的問題。
3抵卫、由于該機(jī)*的結(jié)構(gòu)狮荔，可以充分利用植物油與動物油的密度不同，使被炸動物肉所浸出的油自然沉入植物油的下層介粘，使工作油面始終保持純凈殖氏。無論是炸制魚、雞還是面食都不會互相串味姻采，可以一鍋內(nèi)炸制不同的食品雅采，從而使困擾人們多年的這一難題得到解決。
4偎谁、新型油炸機(jī)還裝有油溫控制裝置总滩、報(bào)警裝置，使操作更加方便餐嗦，又提高了工作效率。水油混合式油炸機(jī)在食品加工廠灌蛙、 炸雞店残膜、各類大型食堂、賓館又诡、飯店等領(lǐng)域推廣使用后商爆，以其合理的設(shè)計(jì)、穩(wěn)定的性能懦诸、可靠的工藝贏得了用戶的廣泛贊譽(yù)爬姓。
5、油水混合技術(shù)在油層中部加熱赖谷，控制上下油層溫度慢沉，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產(chǎn)生滥氏，從而延長油的使用壽命备洽。

特點(diǎn)：
·整機(jī)采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料慷甩，工藝*、堅(jiān)固耐用了嚎。
 
·采用智能型數(shù)字顯示溫控器泪漂，方便實(shí)用。
 
·采用水油混合技術(shù)歪泳，自動過濾殘?jiān)芮冢裳娱L換油周期，大大降低用油成本呐伞。
 
·采用自動控溫敌卓，無過熱、無殘?jiān)┯矗苊馑醿r升高假哎，黑油產(chǎn)生，大大減少了工作油煙鞍历。
 
·采用分區(qū)控溫舵抹，有效分離劣質(zhì)油。
 
·設(shè)有超溫保護(hù)裝置劣砍，讓您放心使用惧蛹。